|
Gluhwein (oostenrijk)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 0,5 L rode wijn
8 klontjes suiker
2 hele kruidnagelen
2 repen citroenschil
1 theel vanille
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten behalve de vanille in een pannetje. Verwarm al roerend tot de suiker opgelost is. Blijf verwarmen tot het mengsel zeer heet is maar laat het niet aan de kook komen. Roer de vanille erdoor. Giet de drank door een zeef in kleine voorverwarmde mokken en serveer.
|
|
|